みんな大好きびっくりドンキー！実は意外と美味しい乳、小麦、卵を使用していない低アレルゲンハンバーグディッシュが食べれます！食物アレルギー持ちには嬉しいメニューです！
- 2020年1月訪問
１、配慮がすばらしい
通常のメニューとは別枠にはなりますが、比較的大きくメニューに書かれているので、情報を知らなかった方にも比較的見つけやすく、配慮が行き届いていると思いました。
そして、店員さんを呼び、早速注文する事に。
すると、「食物アレルギーをお持ちですか？」
と確認されるので、はいと答えますと（実際同席の者が食物アレルギー持ちなので、今回頼んで頂きました。）
- 店内にて洗浄した器具にて調理すること
- 調理の過程でごく微量なアレルギー物質が入る事もあること
- 重篤な方の場合、アレルギー症状がでる可能性もあること
が説明され、過去に注文したことはありますか？と尋ねられました。
実は２回目なので、はいと答えました。
すると、通常の商品より提供に時間が掛る事を説明され、注文を受け付けてくれました。
ちなみに、初回の場合は、ごくまれに、アレルギー症状が出る事もある事を説明されたと記憶しています。
お店側の自営の為の説明もあるとは思いますが、びっくりドンキー様の意識の高さが伺えました。
注文後すぐに、謎の紙が届きました。
撮影日 2020年1月
通常の商品を間違って配膳しない為に、注文者の前に写真のような紙を置いて行かれました。※一応再度確認はされますが、この紙は動かさないで下さいね！
先ほどされた説明の内容の他には、湯煎して提供しているとのと、トッピングが出来ないと記載がある位です。
つまり、レトルトという事ですね！少し残念ではありますが、寧ろ安心感は高まりました。
説明もしっかりしているし、注文後も誤配膳しないようにと考えられていて素晴らしいと思いました。
２、選べるドレッシング
そして、通常のハンバーグディッシュではマヨネーズが使用されているサラダですが、卵が使用されているので食べる事は出来ません。
しかし、そこで登場するのが2種類のドレッシングです。
マヨネーズはかかっておらず、かわりにこのドレッシングをかけてサラダを頂きますがここでも問題となってくるのが原材料。
撮影日 2020年1月
こちらは上の写真の左側、野菜クリーミードレッシングの原材料。
大豆、にんじん、コーン、かぼちゃ等が使用されているので、使用前にご確認を！
少し甘味があり、比較的さっぱりしたドレッシングでした。
撮影日 2020年1月
こちらは上の写真の右側のドレッシング。
卵を使用していないマヨネーズのような物でした。
こちらも、植物タンパクや、香辛料等が使用されているので、使用前にご確認下さいね！
その人に合わせてドレッシングが選べる気配りがとても嬉しかったです！
３、価格は？
特別メニューという事で気になるのはやはりその価格。
ですが、この乳、小麦、卵を使用していないハンバーグディッシュ、は2020年1月現在の時点では、レギュラーバーグディッシュ150ｇと同じ価格！
今回お邪魔しました福島県の店舗では618円（税抜）でした。※都道府県によって価格が変動します。
因みに、この乳、小麦、卵を使わないハンバーグディッシュは130ｇ固定となり気持ち小さいでが、十分満足できる量は確保してあると思いました。
４、実は結構おいしい！
では早速、通常のレギュラーバーグと比較しながら食べてみたいと思います。
撮影日 2020年1月
今夜の食事のご到着です。
15分程待ちましたが、そこまで待たされた感じはありませんでした。少し混雑すると普通にこの位は待つで。
一緒に頼んだレギュラーバーグディッシュと時間差はほぼ無かったので、調整してくれたのだと思います。嬉しいですね(^_^)/
まずは見た目を比較してみたいと思います。
撮影日 2020年1月
上が乳、小麦、卵を使わないハンバーグで、下がレギュラーバーグです。
湯煎提供という点と、はちみつが使用されている為か、少しテカっているような感じです。
撮影日 2020年
断面も、厚さが少し違いますが、それほど大きな違いは無いように思えました。
というか、見た目はさほど変わらないように思えます。
下の説明の紙と、ドレッシングが無ければ区別が付かないと思いました。
因みに味は、通常のレギュラーバーグディッシュよりもほんの少し優しい甘さがあり、食べやすく、お肉のジューシーさもしっかりとあり、びっくりリドンキー感がしっかり出ていて満足です！
この手のメニューに良くある疎外感は比較的少なく、一緒に普通の食事をしている感じが強く感じられるすばらしい出来だと思います。
５、まとめと感想
| 頼み易さ | ★★★★ | 抵抗は少ない |
| 見た目 | ★★★★ | 普通と変わらない |
| 味 | ★★★★★ | 普通においしい |
| 価格 | ★★★★★ | レギュラーと同じ |
見た目もあまり変わらず、量が少し少な目ではあっても値段はレギュラーと変わらず、味も美味しいととても素晴らしい低アレルゲンメニューだと思います。
通常のハンバーグよりも少しだけ甘味が強く感じますが、正直な所、レギュラーバーグよりもこちらの味の方が好き、と言う方も結構居ると思うので、食物アレルギーの方の疎外感は大分軽減される素晴らしいメニューだと思いました。
私はこの味も気に入りました。
はちみつを使用しているところを見ると、どちらかと言うと大人の方向けのメニューでもあるのかな？と感じます。
乳、小麦、卵アレルギーで外食にお困りの方は一度試しに来店してみて下さいね！
●免責事項●
※この記事は、食物アレルギーの方に同伴し、私が食べ比べた物です。必ずご自分で原材料を確認して下さい。当サイトの内容、情報により生じた如何なる損害にも一切の責任は負いかねますのでご了承願います。